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Maladie de naissance due à une anomalie génétique. Les enfants atteints ne peuvent transformer une substance appelée "phénylalanine". Elle s'accumule dans le cerveau et entraîne un retard mental grave. Un test effectué sur les urines à la naissance permet de repérer les enfants qui en sont atteints avant que les troubles apparaissent. Un régime alimentaire sans "phénylalanine" leur permet alors un développement normal.
Allergologue à Les berges du lac2, Tunis.
Anesthésiste-Réanimateur à Hammam el ghezaz, Nabeul.
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